身居纽约的人类学家葛瑞拉（Lorraine De Selle 饰）和兄长鲁迪（Danilo Mattei 饰）、好友派特（Zora Kerova 饰）结伴前往亚马逊丛林考察土著的生活习俗。抵达目的地后，他们遇见两个躲避外界追杀的毒贩：麦克（Giovanni Lombardo Radice 饰）和乔（Walter Lucchini 饰）。这两个邪恶的家伙利用当地人帮他们从事毒品生产和交易，稍不顺心便对当地人打骂对待。
正所谓恶贯满盈，善恶有报。麦克因残酷杀害包括土著首领女儿在内的当地人，而激起这群善良人的愤怒。他们拿起武器，对这些入侵的白人展开报复，而葛瑞拉他们也被牵连其中……
观众对《食人族1981》的评价两极分化，一方面认为剧情离谱、演员表现惊艳，另一方面认为编剧粗制滥造、剧情不合理。
它是一部值得一看的电影，通过其故事和表现手法，让观众反思剧内向观众表达的意义和人性的复杂！
这是一部非常特别的影片，没有大开大合的剧情，没有博人眼球的类型元素，没有贯穿到底的故事脉络。像是一杯温开水，看似平淡，却喝起来十分解渴。
说真的，《食人族1981》看完后我真的是久久不能平静！因为这部影片确实带给人的震撼太大了！不论是剧情节奏，还是剧情尺度，都让人不敢相信这是其它剧的水平。
充满了各种自相矛盾的观点，以及对人性的各种颠覆解读，看一遍绝对不过瘾。你每刷一遍，都能对人性有新的认知。
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